В берлинском районе Фридрихсхайн-Кройцберг вскоре будет открыт самый дружелюбный по отношению к окружающей среде супермаркет. Дирекция предприятия планирует заказывать продукцию у местных производителей. Эта мера поможет снизить стоимость товаров и сократить вредные для экологии выбросы. Известно, что поставляться товары будут в специальных лотках, а чтобы доставить покупки домой, покупатели будут использовать собственную тару. Кроме этого в супермаркете будут использоваться бумажные пакеты, изготовленные из переработанной бумаги.

Предполагается, что подобная система доставки и транспортировки товаров от производителя до холодильника покупателя поможет снизить уровень переработки отходов из существующих на сегодняшний момент 16.000.000 тонн.

Идея создания безотходного супермаркета пришла в голову Саре Вульф и Миене Глимбовски. Инновация их предложения в том, чтобы полностью отказаться от пластиковых упаковок, которыми в громадном объеме пользуются другие супермаркеты. Первоначально планировалось собрать на строительство 61.000 долларов. Но когда удалось собрать сумму вдвое больше, стало ясно, что многие люди не безразличны к этой идее, передает wordscience.org.