Фестиваль вуличної їжі Bites & Bikes 2025 у Берліні

Реклама на сайті

Увійти

Новини Берліна

Вперше в Берліні: фестиваль «Street Food на колесах»

18.09.2025 335

20 і 21 вересня (субота – неділя) улюблене місце багатьох берлінців і гостей столиці – Jules B-Part (територія кулінарного інноваційного проєкту B-Part, Luckenwalder Straße 6b, 10963 Berlin) у парку Гляйсдрайек – стане майданчиком проведення першого в Берліні фестивалю: «Вулична їжа на колесах». Повна назва англійською мовою: Bites & Bikes Street Food Festival.

Jules B-Part — це експериментальна «майстерня» відомого проєкту Urbane Mitte. На площі у 3 000 кв. метрів розташовані художня галерея, численні коворкінги, спортивна зона, «пивний сад» та просторі зали для масових заходів із гастрономічним ухилом.

Вулична їжа – це різновид фастфуду: готові страви та напої, які продаються на вулицях, ринках, фестивалях, вокзалах, стадіонах та інших відкритих просторах. Використовуються кіоски, візки, фургони або спеціально обладнані причепи.

Види стрітфуду суттєво відрізняються у різних країнах і навіть регіонах, що зумовлено культурними традиціями національних кухонь. За даними досліджень, щодня близько 3 мільярдів людей у світі харчуються вуличною їжею. Причини? Зручно, швидко і доступно для кожного.

Фестиваль Bites & Bikes Street Food Festival має унікальну особливість: він демонструє культуру вантажних велосипедів. Тут представлять новітні моделі, причепи з підвищеною вантажопідйомністю та інноваційні рішення для продажу стрітфуду. Компанія Carla Cargo, відома своїми велосипедними причепами, покаже незвичайні способи їх використання. Фірма Cooking Roll презентує нові складні столи.

У програмі фестивалю – вінілова музика, розважальні події та виступи артистів. Серед них саксофоніст Lasca Fox, який виступить у неділю (о 17:00) з причепа власного велосипеда. А всесвітньо відомий стріт-арт художник Awer з Апулії (Італія) прикрасить фестиваль своїми яскравими роботами.

У неділю з 11:00 до 14:00 для дітей відбудеться щаслива година з концертом Krawuttke та Marisa.

Усе це доповнять вишукані страви майстрів вуличної кухні з різних країн.

Години роботи: 11:00 – 22:00

Вхід вільний

Теги: Street Food Берлін , фестиваль вуличної їжі 2025 , Bites & Bikes Berlin , їжа на колесах , гастрономічний фестиваль Німеччина , парк Gleisdreieck , вантажні велосипеди

Категорії: Сегодня в новостях

Читайте також:

Шедевры «мастеров - пиццайоло» в Берлине

С 23 по 25 мая в Берлине состоится «Фестиваль пиццы». Pizza Fest 2025 в Берлине станет исключительным, незаурядным праздником для множества поклонников, ценителей и любителей пиццы.

Какую пиццу предпочитают немцы?

Самая любимая пицца жителей Германии – это пицца с салями. Каждый третий заказ поступает именно на эту пиццу с копченой колбаской. На втором месте народной любви (21%) находится «Маргарита».

ЭКЛЕКТИЧНОСТЬ АЗИАТСКОЙ КУХНИ В БЕРЛИНЕ

27 апреля в Берлине состоится фестиваль «Фестиваль уличной кухни стран Азии» - Asian Streetfood. Он проводится на территории столичного культурно – развлекательного комплекса RAW, в его экстравагантной, экзотической «зоне» под названием «Maaya».

Eat Berlin 2024 – праздник гурмэ и гурманов

С 22 февраля по 3 марта пройдёт 13-ый ежегодный гастрономический фестиваль Eat Berlin 2024 в Берлине. Местом его проведения станут многочисленные рестораны столицы, закусочные, иные заведения общественного питания в административных округах столицы.

ГЛАСНОСТЬ, РОДИНА, ТАРТАР!

Ресторан «Paris-Moskau», подаривший миру легендарные коктейли «Гласность» и «Газпром», готовится отметить свое 30-летие. Весь апрель посетителей ресторана будут удивлять блюдами восточно-европейской кухни.

Берлинский фестиваль шоколада

«Плохое настроение? Уныние и подавленность? Повышенная тревожность? Подкрепись шоколадом. И все моментально изменится к лучшему»! 16 и 17 марта в Берлине пройдёт фестиваль шоколада 2024.

Сладкий праздник в Германии

Фестиваль шоколада ChocolART пройдет 3-8 декабря в городе Тюбинген. «Сто лучших мастеров по приготовлению шоколада из Африки, Северной и Южной Америки и, конечно, Европы съезжаются в заснеженный Тюбинген, чтобы прославить бобы какао и различные способы их использования».

Пивной фестиваль BRLO BRWFEST 2022

17 и 18 июня в Берлине пройдёт пивной фестиваль BRLO BRWFEST 2022. На нем будет представлена продукция пивоварен крафтового пива. В том числе, таких, как Kompaan, Brewski, Coolheads, Buxton, Dogma, Underwood, Omnipollo, Brique House, Wicklow Wolf, De Molen, Brussels Beer Project, Jopen.

Германия в октябре: путеводитель по осени

Осень уже вовсю шумит в кронах желтеющих деревьях, урожай собран, консервы закатаны на зиму. Пора выдохнуть и посмотреть, что же происходит вокруг. Если вы уже попали в осеннее настроение, то значит вы уже готовы к фестивалю чеснока и Ночи Франкенштейна, Фестивалю Света и воркшопам по вырезанию на тыквах. В этом октября в Германии пройдет много прекрасных событий, пропустить которые не позволит один очень важный фактор - географическая компактность нашей страны. Ну согласитесь, в наше время передвижения по стране стали быстрыми и удобными. А значит, ничего не станет на пути между вами и… скажем, Кинофестивалем, который проходит сейчас в Гамбурге. Продолжится это событие до 8 октября, а это значит, что у вас будет время на этих выходных не только для того, чтобы погрузиться в кино-мир, но и для того, чтобы просто погулять по Гамбургу и полюбоваться на осенние воды Эльбы.

Октоберфест закончился

Всемирно известный Фестиваль пива в Мюнхене закончился. По информации DW, в этом году, в отличие от предыдущих, не были установлены новые «пивные» рекорды. На празднике побывало 6,3 миллиона посетителей, выпивших 6,5 миллиона литров пива. Как отметил обер-бургомистр Мюнхена Дитер Райтер, «праздник прошел в удивительно непринужденной атмосфере». Кстати, в этом году на знаменитом Терезином лугу побывало меньше посетителей, чем прежде. Возможно потому, что в первые дни праздника погода была не совсем располагающей к народным гуляниям. «Мы не установили новых рекордов, но еще раз подтвердили высокий уровень этого мероприятия», — отметил бургомистр города. Рекорд по посещению Фестиваля был поставлен в 1985 году, тогда Октоберфест посетили 7,1 миллионов человек. Свои итоги подводят не только власти Мюнхена, но и полиция. Легкие травмы получили 7.900 посетителей. 600 человек отравилось напитком из ячменя и солода. Они были доставлены в больницы города, передает информационный портал rosbalt.ru. Кстати, «одной из традиций фестиваля» поклонники Октоберфеста в шутку называют рост стоимости пива. В этом году за литр пива посетителям пришлось платить от 9,70 до 10,10 евро.

Октоберфест: вегетарианская еда для любителей пива

На этот раз знаменитый на весь мир фестиваль Октоберфест предложит несколько новинок своим посетителям. Во-первых, впервые за последние 30 лет будет разбит новый шатер, похожий на манеж с окнами в форме сердец. Он вместит до 3.500 посетителей, передает интернет-портал euromag.ru. Во-вторых, на фестивале появится вегетарианская еда. Напомним, что до этого года в Мюнхене никогда не подавали ничего вегетарианского на празднике «пива и сосисок». В-третьих, у праздника появится новый директор - заместитель мэра Мюнхена Йозеф Шмид. «Никогда не думал, что удостоюсь этой чести и радости», - сообщил СМИ счастливый главный организатор самого большого в мире пивного фестиваля. Но есть и менее радостные новости. Цены на пиво вырастут и преодолеют границу в 10 евро, сообщает издание Süddeutsche Zeitung. Напомним, что Октоберфест 2014 пройдет в Мюнхене с 20 сентября по 5 октября.

«Палео-принцип» в XXI веке

Если есть одну овсяную кашу, закусывая ее финиками, пить витамины и кефир, то можно надолго сохранить стройное, здоровое и красивое тело. Но вот как остаться красивым, не истязая себя диетами и невкусными, но полезными продуктами? Об этом рассказывает книга Бориса Лайте-Посо (Boris Leite-Poço) «Das Paleo Prinzip», в которой автор (а по совместительству повар, изобретатель новых блюд и основатель первого в мире Палео-ресторана) представил 120 своих рецептов. 25 сентября, в четверг, в ресторане SAUVAGE Борис Лайте-Посо представил свои рецепты берлинской публике. Сделал он это очень аппетитно, как и подобает настоящему шеф-повару. Согласитесь, любой рецепт выглядит убедительнее, если он не представлен на картинке, а приготовлен. Ароматы, вкусы, восторженные голоса, приятная музыка – гастрономический вечер для души и тела! Но зачем нам, людям XXI века какие-то принципы палеолита?

«Дикий» ресторан в «диком» Кройцберге

Берлинский ресторан „Sauvage“ (в переводе с французского означает «дикий») находится в самой глубинке района Кройцберг, на границе с Нойекёльном. Чтобы добраться до него, приходится пройти по улицам, буквально нашпигованным десятками кафе, ресторанов и забегаловок на все вкусы, наверное, всех кухонь мира – от японской до финской. И всё-таки это стоит сделать, потому что посещение этого ресторана может произвести настоящую революцию в вашей жизни. И всё, что вы до сих пор пробовали и ели, покажется таким бессмысленным и безвкусным...

Фестиваль Kenako Afrika 2023 в Берлине

С 20 по 30 июля в Берлине проходит ежегодный фестиваль Kenako Afrika. Составляющие программы фестиваля разнородны и «бесконечны» по своей характерной самобытности. Танцевальные, концертно – развлекательные представления в сопровождении, активного африканского ритма, выступления солистов и музыкальных групп.

Африка – дело тонкое...

После недавней африканской жары хочется чего-нибудь экзотического? Самое время пойти в африканский ресторан, чтобы узнать, как коренные жители самого жаркого на Планете континента питаются в это время, и что составляет основу африканской кухни. Ресторан «Massai» (в переводе означает «лучшие друзья») в районе Пренцлауэр Берг на улице Lychener Strasse 12 – одно из тех мест, которое по праву можно назвать «открытием» Берлина. Ему ещё не присвоены «звёзды», зато есть крепкая репутация заведения, которое в последние годы превращает Берлин в кулинарную столицу мира.

«ОБАЦДА, СЭР!» В баварском ресторане Maximilians Berlin празднуют Октоберфест

В баварском берлинском ресторане Maximilians Berlin празднуют Октоберфест 2021. В центре Берлина после реконструкции открылся баварский ресторан Maximillians. Здесь подают пиво Hacker-Psсhorr, которое везут специально из Мюнхена в деревянных бочках, и обещают воссоздать атмосферу Октоберфеста, несмотря ни на что.

Баварское гостеприимство в ресторане Maximilians в Берлине

Баварская кухня и деликатесы в Берлине не редкость. Тем не менее, баварский ресторан Maximilians на улице Friedrichstrasse - что-то очень особенное. Обитые темным деревом стены, деревянные столы, стулья и скамьи с кожаной обивкой передают дух баварского гостеприимства.

«Cell»: русский взгляд на европейский ресторан

Евгений Викентьев, звёздный повар из России, открыл в Берлине ресторан «Cell». Две недели назад на Кудамме открылся новый ресторан под загадочным названием «Cell». Здесь на днях прошёл ужин для представителей прессы, организованный немецким PR-агентством EventKingdom. На нём создатели новой концепции ресторана приоткрыли её секреты и рассказали о необычном подходе к ресторанному делу. Прежде всего, что такое Cell? Слово это из английского языка и переводится, как «клетка». Но сами русские хозяева понимают «Cell» немного по-другому: они говорят, что это скорее не «клетка», а ячейка и, даже может, быть ячейка общества. Собственно следуя этой концепции и открыт необычный для Кудамма ресторан на Uhlandstraße 172. Немецкая пресса увидела в этом некие черты глобализма, то есть смешения стилей, подходов, устранения границ, размывания национальных критериев и оценок. Но стоит ли для достижения успеха терять свою национальную идентичность? Ответа на этот вопрос пока нет…

Оторвитесь по полной на Tanz in den Mai в ресторане Hofbräu Berlin!

Есть желание выпить вкуснейшего пива, съесть свиную рульку и сорвать горло под «Atemlos» Хелены Фишер? Тогда вам обязательно нужно попасть на вечеринку «Танец в май» (Tanz in den Mai) в ресторане Hofbräu Berlin 30 апреля в 18.00!

Необычные кафе Берлина: вкусная замена берлинскому лету

Лето в Берлине – время капризное. А еще очень бегучее-летучее. Вот, казалось бы, только ты видел лето на Friedrichstraße, был в лете и улыбался лету, а при выходе из метро где-нибудь в Prenzlauer Berg ощущаешь уже осенние ветерки. Но чем прекрасен Берлин, так это тем, что в этом волшебном городе можно чувствовать себя по-летнему при любой погоде – надо просто временно сменить дислокацию. Итак, мы представляем вам список из десяти самых разнообразных кафе Берлина, находясь внутри которых вы точно забудете о мрачноватой погоде.

Берлин – вегетарианская столица мира

Берлин был назван «новой вегетарианской столицей мира». Такова версия известного американского кулинарного журнала Saveur. Редакция отмечает, что Берлин – единственный город в западном мире, где вегетарианская кухня достигла «полного кулинарного равноправия» с плотоядством, пишет euromag.ru. Кстати, это не единственное почетное звание, полученное Берлином от издания Saveur. Присуждая германской столице почетное звание, издание описывает Берлин как «самую авангардную кулинарную лабораторию Европы». Названы даже и конкретные рестораны, которые и создали такой имидж Берлина: Lucky Leek в Пренцлауэр-Берг, La Mano Verde и Cookies Cream в Митте. Как пишет издание, «благодаря таким воодушевленным мастерам как шеф-повар ресторана La Mano Verde, город стал домом для самой талантливой в мире плеяды вегетарианских поваров».

«Ephraim’s»: культура не под копирку

Если вы хотите окунуться в мир «золотых» времён Берлина 20-х годов прошлого столетия, побывать в историческом центре города (Nikolaiviertel), который является старейшим жилым кварталом Берлина, вдохнуть «глоток» поэзии, музыки, творчества, духовного общения, попробовать настоящей немецкой кухни (deutsche gutbürgerliche Küche), то запомните этот адрес: Spreeufer 1, 10178 Berlin-Nikolaiviertel.

Мальчишки и девчонки, а также их родители, не пропустите!

В воскресенье 10 апреля открывается новая кулинарная школа для детей, а также ресторан для всей семьи с игровой зоной в Берлине. Под чутким руководством шеф-повара дети от 3 до 12 лет научатся своими руками готовить вкусные и простые блюда, получат новые знания, а самое главное массу удовольствия! На нашей кухне мы предоставляем детям всё необходимое: свежие, натуральные фермерские продукты, безопасное оборудование, специальную посуду и детскую поварскую форму!

Панорамные берлинские рестораны «с изюминкой»

С приходом тепла в немецкой столице открылись летние террасы. Расскажем о тех из них, в которых можно не только вкусно поесть и полюбоваться видами города сверху, но и получить некоторые дополнительные отличительные бонусы.

Святой Валентин приглашает на вечеринку!

Организаторы интеллектуально-развлекательного шоу «Дом Шерлока» в Берлине давно обдумывали идею создания встречи берлинцев нового формата, где основным будет общение и новые знакомства. И знаете, когда рождается стоящая идея, все начинает складываться удачно: и повод подходящий – 14 февраля, День всех влюблённых, и партнёры вечеринки с воодушевлением восприняли эту затею.

Повернутися назад

Довідник фірм Берліна Афіша заходів Берліна Новини та події Берліна Дошка оголошень у Берліні