Французы говорят, что устрицы – это загадочные морские жители со «вкусом жизни». Они доставляются в Берлин с берегов Атлантического океана из района Северной Нормандии недалеко от горы Сан-Мишель. Это историческая область в северо-западной части Франции, расположенная у берегов Ла-Манша, между Пикардией и Бретанью.
