Реклама на сайте
Войти
«ПУНШ ИЗ ЖЖЁНОГО САХАРА» В БЕРЛИНЕ

«ПУНШ ИЗ ЖЖЁНОГО САХАРА» В БЕРЛИНЕ

18.11.2024 5339

Не будет большим преувеличением утверждение о том, что одной из укоренившихся особенностей Берлина является раннее внешнее оформление столицы к празднованию Рождества и Нового года, а также проведение в городе традиционных предпраздничных акций. 

Одна из них - демонстрация культовой немецкой кинокомедии «Пунш из жжёного сахара» («Feuerzangenbowle») режиссера Гельмута Вайса (Helmut Weiss). Премьера 90 минутного фильма состоялась в 1944 году. Он был снят на основе одноименного произведения писателя Генриха Шперля (Heinrich Spoerl, 1887 – 1955 годы). Семантическая «фабула» картины проста, она выражена в высказывании о нем самими авторами: «Этот фильм - дань уважения школе, но вполне возможно, что школа этого не заметит» («Dieser Film ist ein Loblieb auf die Schule, aber es ist möglich, daß die Schule esnicht merkt»). 

Главную роль весьма популярного писателя Ганса Пфайффера в фильме великолепно сыграл один из самых востребованных актеров того времени Хайнц Рюманн (Heinz Rühmann). По сюжету, «блаженно» потягивая пунш из жжёного сахара, он со своими верными друзьями беседует о школе. В ходе общения оказывается, что Ганс никогда не посещал школу, поскольку учился он только лишь у частных преподавателей. Друзья принимают решение отправить его на некоторое время в обыкновенную школу. Чтобы он смог увидеть и сделать то, что ему не доводилось делать раньше. Ради «обретения нового жизненного опыта». 

Несмотря на принадлежность фильма к комедийному жанру, искушенный зритель может четко уловить элементы «тонкой» сатиры и ярко выраженный социально-философский подтекст картины, напрямую затрагивающие систему школьного образования того времени. 

Демонстрация комедии «Пунш из жжёного сахара» осуществляется с 20 ноября до 1 января 2025 года, в строго определенные часы, бесплатно. Место проведения показа – ярмарочная площадь перед самой древней церковью столицы - Святого Николая (Nikolaikirche), в историческом квартале Nikolaiviertel Центрального административного округа Берлина (Bezirk Mitte). Здесь расположены старинные рыночные прилавки с сувенирами, поделками ремесленников и лотки с кулинарными изысками. И, понятно – здесь же «происходит розлив» легендарного напитка. К неописуемому восторгу гурманов пунша. 

Кстати, несколько слов об этом чудесном «нектаре». Считается, что название напитка - «пунш», происходит от слова «панча», из санскрита. «Возник» он около 400 лет тому назад. В настоящее время пунш превратился в традиционный напиток на многих праздничных мероприятиях, с самыми различными вариациями по рецептуре. В её основе обычно крепкий алкоголь (чаще – ром), фрукты, ягоды. Важно не путать его с глинтвейном, который готовится исключительно из вина. 

В каждой стране есть особенности его приготовления. Например, в Германии рождественский горячий пунш (Feuerzangenbowle, «напиток огненных шипцов») готовят в большой ёмкости. В неё добавляют вино, крепкий свежезаваренный чай, апельсиновые корки, пряности. Над упомянутой ёмкостью размещают специальные щипцы, на которые кладут «сахарную голову» (литой сахар в форме конуса). Её обильно поливают крепким, уже нагретым ромом. А затем – поджигают. Таким образом, капли горящего сахара медленно стекают в ёмкость с пуншем. Отсюда – своеобразный вкус напитка и оригинальное зрительное восприятие происходящего. Важно: емкость постоянно подогревают до тех пор, пока напиток не будет выпит полностью.

Часы работы:

понедельник – четверг: с 13.00. до 21.00.                       

пятница – воскресенье с 12.00. до 22.00. 

Показ фильма в указанные дни: ежедневно в 17.00 и в 19.30. По субботам и воскресеньям дополнительный показ в 14.00.

24 декабря все закрыто. 

Вход бесплатный.  


Теги: Рождество в Германии , Рождество в Берлине , подарки на Рождество , Новый год в Германии , Новый год в Берлине , новогодняя елка в Берлине , фильм Feuerzangenbowle , Пунш из жжёного сахара , новый год 2024 в Берлине , Рождество 2024 , пунш в Берлине , новый год 2025 в Берлине , новый год и рождество в Берлине , фильм Пунш из жжёного сахара


Категории: Сегодня в новостях Новый год в Берлине

Читайте также:

Готовимся к Рождеству, встречаем Новый год в Берлине!
Готовимся к Рождеству, встречаем Новый год в Берлине!

Главный адрес по теме „куда пойти в предрождественские дни в Берлине“ — это, конечно же, рождественские ярмарки. В Берлине насчитывается более 80 рождественских ярмарок. Это изобилие и разнообразие объясняется самой историей нашего замечательного города. Здесь есть и традиционные, как в сказочных книжках, рождественские деревушки, где посетители окунаются в эпоху Бидермейера середины XIX века. Такой рождественский рынок истинной „бюргерской среды“, где смешался ампир с романтизмом в самом красивом стилистическом выражении, можно увидеть на площади перед дворцом Шарлоттенбург.

ТОП лучших подарков к Новому Году. Что купить в Берлине
ТОП лучших подарков к Новому Году. Что купить в Берлине

Новый 2017 год в Берлине. Цветная бумага, шелковая, глянцевая, прозрачная. А еще разноцветные ленточки: широкие и узкие… Наступает время упаковывать подарки. Но прежде их надо выбрать… Что будем дарить в этом году? Как получить удовольствие самим и доставить радость тем, кому мы покупаем подарок. Предлагаем Вам десять идей, чтобы удивить и порадовать Ваших любимых в самую главную ночь года. 

Там, где живёт Рождество
Там, где живёт Рождество

Сегодня, в день первого адвента, в Берлине открылись все рождественские ярмарки. В этом году их более 45. Но таинство Рождества свершается не только там. На Потсдамер плац в Sony Center в этом году не только необыкновенно красиво, празднично, но и совсем по-новому. Те, кто пришли сюда вечером, первыми увидели настоящую рождественскую симфонию из музыки, лазерного света, фантастических декораций и театрального действа. Фея, которая, наверное, приходит к нам во снах в это волшебное время, чтобы услышать о наших мечтах, надеждах, молитвах, порхала под огромным синим куполом и сверкающим колокольчиком. Она заворожила маленьких и взрослых зрителей настолько, что они ещё долго не могли отойти от сцены. Да и зачем? Сказочный таинственный лес, кем-то заботливо заготовленные брёвнышки, лапландские олени – это всё, что надо для рождественского настроения.

Рождественские ярмарки Берлина
Рождественские ярмарки Берлина

Мы расскажем вам про самые интересные и красочные Рождественские базары в Берлине. Где в Берлине можно покататься на 15-метровом колесе обозрения, посмотреть увлекательные новогодние шоу-программы, отведать горячего глинтвейна и традиционные праздничные горячие закуски и даже посетить необычный базар на крыше дома. Спешите видеть, большинство базаров закроются уже в конце декабря.

Куда пойти за рождественским настроением в этом году в Берлине
Куда пойти за рождественским настроением в этом году в Берлине

В этом году пандемия COVID 19 уже внесла свои коррективы в долгожданный праздник. Это Рождество будет, безусловно, другим. Однако при соблюдении правил гигиены ряд мероприятий все же состоится: некоторые в привычном формате, а некоторые можно будет посетить онлайн.

Рождество подорожало на 43 €

В среднем, каждый немец потратит на рождественские подарки 273 €, что на 43 € больше, чем в предыдущем году, передает thelocal.de.Естественно, что такие цифры не могут не радовать владельцев мелких и крупных магазинов. Увеличение покупательной способности немцев принесет им неплохие дивиденды. По словам одного из владельцев магазина, рождественские продажи могут составить около 35% бюджета магазина на целый год.По данным социологического опроса, почти каждый третий немец находит подарки во время прогулок по магазинам. 25% жителей Германии ищет свои подарки в Интернете. GfK, общество потребительских исследований, отмечает вполне позитивное покупательское настроение немцев. «Люди открыты к тратам, они менее отчаянно экономят, чем в предыдущие годы», - рассказал thelocal.de представитель общества.

Где летает Дед Мороз в Берлине?
Где летает Дед Мороз в Берлине?

27 ноября начинает свою праздничную работу рождественская ярмарка Berliner Weihnachtszeit у Красной ратуши. Здесь, в самом центре Берлина, уже десятый год подряд в предрождественские дни вырастает самая уютная „зимняя деревушка“ города. Корреспондент berlin24.ru встретился у знаменитого фонтана Нептуна с директором и организатором ярмарки Berliner Weihnachtszeit господином Лаубингером (Laubinger). В разгар строительных работ господин Лаубингер уделил нам своё внимание и рассказал, чем отличались ярмарки в ГДР от ярмарок в Западной Германии и о том, что в этом году ожидает посетителей заснеженной деревушки „Рождественское время“ у Красной ратуши.

Новый Год 2019 во Дворце Шарлоттенбург в Берлине!
Новый Год 2019 во Дворце Шарлоттенбург в Берлине!

Приглашаем вас на праздничный Новогодний гала концерт в королевской атмосфере Дворца Шарлоттенбург. Торжественная и гармоничная музыка, исполненная в исторических и празднично украшенных интерьерах восточного крыла Дворца Шарлоттенбург, станет прекрасной кулисой для встречи Нового 2019 года!

Баварское гостеприимство в ресторане Maximilians в Берлине
Баварское гостеприимство в ресторане Maximilians в Берлине

Баварская кухня и деликатесы в Берлине не редкость. Тем не менее, баварский ресторан Maximilians на улице Friedrichstrasse - что-то очень особенное. Обитые темным деревом стены, деревянные столы, стулья и скамьи с кожаной обивкой передают дух баварского гостеприимства. 

Maximilians. Bayerische Gastlichkeit in der Berliner Mitte
Maximilians. Bayerische Gastlichkeit in der Berliner Mitte

Bayerische Gastronomie und bayerische Spezialitäten sind in Berlin keine Seltenheit. Das Maximilians an der Berliner Friedrichstraße ist dennoch etwas ganz Besonderes. Dunkel getäfelte Wände, Holztische, Stühle und Bänke mit Lederpolstern strahlen bayerische Gastlichkeit aus. In gemütlich-uriger Brauhausatmosphäre beweist ein engagiertes Team, dass weiß-blaue Gastfreundschaft auch an der Spree gern angenommen wird.

«Berliner Weihnachtszeit». Рождественская ярмарка в Берлине
«Berliner Weihnachtszeit». Рождественская ярмарка в Берлине

Торговый ряд с кулисами старого города, каток вокруг фонтана «Нептун», уличный артист кукольного театра и рассказчик сказок, дед Мороз, карусели для детей и взрослых и, конечно же, многообразие лакомств: все это есть на рождественской ярмарке у Красной ратуши. 

Weihnachtsmarkt 2018-2019 "Berliner Weihnachtszeit" am Roten Rathaus
Weihnachtsmarkt 2018-2019 "Berliner Weihnachtszeit" am Roten Rathaus

Eine Marktgasse mit Altberliner Kulisse, eine Schlittschuh-Eisbahn rund um den Neptunbrunnen, Straßenkünstler wie Puppenspieler und Märchenerzähler, einen Weihnachtsmann, Karussells für Groß und Klein und natürlich ein vielseitiges gastronomisches Angebot: all das gibt es auf dem Weihnachtsmarkt vor dem Roten Rathaus.

Рождество и Новый год 2020 в Берлине
Рождество и Новый год 2020 в Берлине

Под Рождество Берлин превращается в мировую столицу шопинга. Множество красочных рождественских базаров приглашают к себе в гости. Повсюду ощущаются манящие запахи дымящегося глинтвейна, привлекают своим изяществом и неповторимым очарованием нарядные елки. Город погружен в великолепие красочных огней, напоминая нам о самом сказочном времени года.  

НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ 2020 В RUSSISCHER HOF В БЕРЛИНЕ
НОВОГОДНЯЯ НОЧЬ 2020 В RUSSISCHER HOF В БЕРЛИНЕ

Традиционные блюда русской и европейской кухни. Всю ночь алкогольные и безалкогольные напитки. Эксклюзивная шоу программа, живая музыка, световое шоу, роботы великаны. Лучшие диджеи Берлина.

Новогодняя вечеринка P24 в Берлине
Новогодняя вечеринка P24 в Берлине

Ежегодная новогодняя вечеринка P24 проходит 31.12.2019, начало в 21:00. в банкетном зале Gloria на Markgrafenstr. 67, 10969 Berlin. Увлекательная шоу-программа, конкурсы и интернациональная кухня. 

GALERIA Kaufhof - новогодний шопинг 2019
GALERIA Kaufhof - новогодний шопинг 2019

Торговый дом Galeria Kaufhof Berlin Alexanderplatz в самом центре столицы - это один из самых крупных универмагов Германии и флагман компании. К Рождественскому сезону мы подготовили для Вас полный дом подарков.

НОВОГОДНИЕ ЁЛКИ в Берлине
НОВОГОДНИЕ ЁЛКИ в Берлине

НОВОГОДНИЕ ЁЛКИ в Берлине с www.luisa-event.de. сказочный мир, с любимейшим Дедом Морозом и его внучкой Снегурочкой. Главная Красавица Елка ждет своих друзей (маленьких) на веселый, задорный, искрящийся смехом праздник.

Берлин: традиция сохраняется!
Берлин: традиция сохраняется!

В первый день Адвента 29 ноября, зажгутся разноцветные огни на главной Рождественской ёлке Берлина, установленной на известной во всем мире Парижской площади, у Бранденбургских ворот. На этот раз в Берлине гостья – красавица вновь из Тюрингии.

А во всей Германии Рождество

Во всех городах Германии в понедельник открылись рождественские ярмарка. Эти, сияющие разноцветными огнями базарчики, раскрашивают город и напоминают всем, что до Рождества осталось совсем немного времени.В Берлине работает почти 30 рождественских ярмарок, раскиданных по самым разным частям города. Особенно большие и любимые людьми находятся на площади Александрплац около Берлинской телевизионной башни и Красной ратуши, на Жандармском рынке, Потсдамской площади и в районе Шпандау.Рождество в XXI веке – это сочетание чудес и технологий. Weihnachtsmarkt am Kölner Dom, один из самых популярных рождественских базаров Германии, обзавелся даже собственным бесплатным приложением для мобильных телефонов. App работает на операционных системах iOS (Apple) и Android, сообщает DW.Все установившее это приложение, смогут получать актуальную информацию о работе ярмарки, мероприятиях и прогнозе погоды. Кроме этого, можно будет перейти на страницу ярмарки в социальных сетях и даже обменяться впечатлениями об увиденном.

«Нарядили ёлку в праздничное платье»...
«Нарядили ёлку в праздничное платье»...

Всё ближе и ближе Рождество и Новый год, а ёлки в доме всё ещё нет. Когда же лучше всего её покупать? Где лучше всего хранить? И вообще: что лучше ёлка или сосна? Попробуем разобраться... В Германии каждый год накануне Рождества продаётся, как правило, от 23 до 25 миллионов ёлок. И в этом году по всему Берлину раскинулись маленькие и большие ёлочные базары. Цены на рождественские красавицы несколько поднялись. Средняя по высоте, но довольно пушистая ёлочка, обойдётся в 10-15 евро. Но интересно, что покупатели дискутируют не о ценах на лесные деревца, а в принципе обсуждают вопрос – что лучше купить ёлку или сосну. И более того, если разговор заходит о сосне, то берлинцы доходят даже до таких тонкостей, какая должна быть сосна? «красная»? или «голубая»?

Кулинарное путешествие в Рождество
Кулинарное путешествие в Рождество

Кто-то в эти дни отправляется покататься в горы на лыжах, кто-то летит на самолёте в жаркие страны. И всё это ради того, чтобы лучше почувствовать магию Рождества. А мы предлагаем вам совершить кулинарное путешествие на рождественские ярмарки Берлина. Поверьте, оно не такое простое. Придётся погрузиться в историю, проявить стойкость характера, чтобы не лопнуть от переедания, открыть своё сердце и душу друзьям, сидя за общим рождественским столом. А влюблённые? Их просто тянет сюда, как магнитом. Выпить чашку ароматного горячего глинтвейна, глядя глаза в глаза, но наедине со всеми, а потом вымазать друг друга взбитыми сливками и угощать до бесконечности сладостями – это ли не настоящее счастье, рождественское чудо, которое останется с ними на весь будущий год, а может быть и всю будущую жизнь.

«Раннее» Рождество раздражает немцев

Многие жители Германии выразили свое недовольство ранними рождественскими предложениями магазинов. Каждый третий немец хотел бы, чтобы за три месяца до праздника в магазинах не было рождественских товаров. А также, чтобы был введен запрет на пряники «лебкухен» (Lebkuchen), глинтвейн и рождественские песни до определенной даты. Таковы были результаты социологического онлайн-опроса, проведенного институтом по изучению общественного мнения YouGov. 31% жителей Германии требует ввести запрет на раннюю рождественскую торговлю. 59% высказались против такого запрета, но отметили, что нервничают от появления праздничного печенья и рождественских лакомств уже в сентябре. 47% респондентов отметили, что ранние рождественские предложения портят ожидание праздника, передает rusverlag.de. По мнению большинства ответивших на вопросы онлайн-опроса, рождественский сезон с базарчиками, украшениями и праздничным ассортиментом товаров должен начинаться не ранее ноября. 45% респондентов считают подходящим началом середину ноября, а 40% - первый адвент, который, напомним, в этом году выпадает на 30 ноября.

Подарки на Рождество: никакого креатива!

Результаты опроса показали, что немцы, несмотря на ослабление экономических перспектив, готовы потратить на рождественские подарки столько же, сколько и в прошлом году. В среднем по стране рождественский бюджет составляет 437 евро. Сюда входят не только подарки, но и посещение ресторанов, базарчиков, траты на продукты питания и, конечно, глинтвейн. На сами подарки немцы готовы потратить 266 евро. Согласно результатам исследования Deloitte, самыми популярными подарками являются книги (41%), шоколад (26%), косметика и парфюмерия (24%) и подарочные сертификаты (24%). Как вы можете заметить, в этом списке нет креативных подарков. Даже при выборе подарков для детей немцы предпочитают покупать «традиционное и педагогически ценное». Например, развивающие игры или опять-таки книги.

Адвент по-старославянски в Берлине

Три концерта Челябинского камерного хора с лучшей церковной и народной музыкой из России, а также с редко исполняемой „Маленькой торжественной мессой“ Джоаккино Россини разнообразят рождественскую программу германской столицы в этом году. Во время Рождества город тусовок и вечеринок преображается – вместо модных коктейлей берлинцы дегустируют глинтвейн на рождественских рынках, и все больше зрителей выбирают в качестве вечерней программы концерты классической и церковной музыки. Именно в это время Челябинская Филармония подготовила для жителей и гостей немецкой столицы особую программу. 15 декабря в Gedachtniskirche состоится концерт Челябинского камерного хора с произведениями Александра Гречанинова, известного русского композитора, выдающего представителя золотого фонда русской церковной музыки. Особый подарок ожидает посетителей Konzerthaus Berlin 17 декабря. В этот день камерным хором будет исполнена «Маленькая торжественная месса» Джоаккино Россини в сопровождении рояля и фисгармонии. На заключительном концерте – 18 декабря в Heilig-Kreuz-Kirche зрителей ожидает программа из русских молитв и народных песен. Коллектив, созданный в 1974 году на базе хорового общества Челябинска, обладает в настоящее время богатейшим репертуаром, включающим сочинения разных стилей, эпох и национальностей: от мотетов и мадригалов эпохи Возрождения до сочинений современных композиторов. По словам главного дирижера Камерного хора Ольги Селезневой, все многообразие возможностей и устремлений коллектива объединено главным мощным стержнем – это русский хор по степени духовной наполненности и глубине интонационной природы русской музыки. Вся подробная информация о концертах на сайте www.mediaost.de/aktuelles.

Волшебные моменты Рождества
Волшебные моменты Рождества

Рождество в Берлине, конечно, сложно пропустить. Потому что оно везде: отражается в больших и маленьких елочных шарах, которыми украшены торговые центры; пахнет корицей на площадях и рыночках; разноголосно звучит и звенит около входов и выходов из метро. Конечно, Рождество в Берлине не пропустишь, оно все равно тебя найдет. Правда, можно пройти мимо особенно волшебных моментов приходящего праздника. Но такого не должно случится! Sony Center в этом году предлагают нам особенную программу. Чарующий сказочный ансамбль заставит загореться глаза не только у маленьких зрителей. Эльфы-близнецы Клара и Казиа, малышка-эльфийка Лаура, а также ее защитник Арион своим волшебным обликом гармонично впишутся в атмосферу усыпанного рождественскими огнями форума на Потсдамер Платц. А кульминацией представления станет ежедневное танцевальное шоу таинственной эльфийки. В конце каждого часа она будет околдовывать публику своим очарованием и наполнять Sony Center особенным блеском. Не пропустите волшебство! Вся подробная информация на сайте Sony Center. Фото: Павел Сепи