В Германии отменят срок годности для сахара и соли?
Мы выкидываем многие продукты, которые еще можно было бы употреблять. Например, соль и сахар с истекшим сроком годности. Партия ХДС решила бороться против напрасного расходования пищевых продуктов. Предложение – изменение регулирование минимального срока годности пока что для соли и сахара. «Минимальный срок годности на продуктах питания многие путают с датой истечения срока годности», - объяснила заместитель председателя ХДС Юлия Клёкнер (Julia Klöckner) изданию «Rheinische Post» позицию партии. Клёкнер предлагает обеспечить более ясную маркировку на коробках, чтобы предотвратить напрасное расходование тех продуктов, которые еще можно было бы использовать. При обычном хранении соль или сахар не портятся. «Мы не должны указывать дату минимального срока годности для продуктов длительного хранения», - считает политик из ХДС. Также Юлия Клёкнер заявила, что уже на уровне школе детям должны быть объяснены основные вопросы в области питания, продуктов питания, финансов, обеспечения, цифрового мира и устойчивого потребления.
Экономия: некоторые продукты станут бессрочными
Несколько государств ЕС начали активно бороться против расточительства продуктов питания. Появилось предложение упразднить дату минимальной годности для макаронных изделий, риса, кофе и других продуктов, которые можно длительно хранить. Эту инициативу уже поддержали Швеция, Нидерланды и Германия, сообщает издание Bild. Сегодня, в понедельник, 19 мая, состоится заседание министров сельского хозяйства, на котором будет обсуждаться этот вопрос. Добавим, что организации по защите окружающей среды (например, Greenpeace) уже достаточно давно предлагают введение подобных мер. Действительно, расточительность европейцев поражает своими масштабами. Только в ЕС ежегодно выбрасывается 89 миллионов тонн продуктов питания, передает интернет-портал rusverlag.de. Надпись «годен до…» может быть в скором времени отменена для чая, кофе, риса, твердого сыра и сухих макарон, сообщил представитель Ассоциации торговли Германии (der Handelsverband Deutschland (HDE)). Более того, она уже не требуется для сахара, соли или уксуса.